固定化酶在食品工业中的应用研究进展（二）
3 固定化酶在食品添加剂生产中的应用高果糖浆、低聚果糖、L-苹果酸等是常用的食品添加剂，利用性能稳定的固定化酶生产这些食品添加剂，具有产量高、成本低等优点。3.1 高果糖浆的生产固定化葡萄糖异构酶是目 ...
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《明末：渊虚之羽》或成为下一款收入破1亿美元的国产游戏
多年来手游和网游主导着中国游戏市场，然而近年PC和主机平台上单人叙事类游戏在中国崛起。《黑神话：悟空》证明了中国开发者也能打造出精良、高质量的游戏，在全球吸引众多玩家，让整个行业为之瞩目。近日外媒分析 ...
多年来手游和网游主导着中国游戏市场，然而近年PC和主机平台上单人叙事类游戏在中国崛起。《黑神话：悟空》证明了中国开发者也能打造出精良、高质量的游戏，在全球吸引众多玩家，让整个行业为之瞩目。近日外媒分析 ...
婴幼儿奶粉中阪崎克罗诺杆菌隐性污染状况分析及针对性检测技术研究进展（一）
婴幼儿奶粉中存在的阪崎克罗诺杆菌对婴幼儿危害性极强，卫生标准中对该微生物有严格限制，但检出现象仍然时有发生。阪崎克罗诺杆菌在婴幼儿奶粉生产线中的潜伏存在多种因素，本文阐述了其在生产空间中的暴露特征，重 ...
婴幼儿奶粉中存在的阪崎克罗诺杆菌对婴幼儿危害性极强，卫生标准中对该微生物有严格限制，但检出现象仍然时有发生。阪崎克罗诺杆菌在婴幼儿奶粉生产线中的潜伏存在多种因素，本文阐述了其在生产空间中的暴露特征，重 ...